Nuestra Carta
COMENZAMOS CON NUESTRAS RACIONES
| Nuestras patatas, a elegir entre: salsa de tomate y mahonesa / salsa de queso / ali oli | 5,00 € |
| Alitas de pollo fritas con patatas | 5,00 € |
| Nugets de pollo con nuestra salsa barbacoa | 5,00 € |
| Nachos con salsa de quesos o guacamole | 5,00 € |
| Auténticas croquetas caseras de carne y jamón (precio por unidad) | 1,80 € |
| Bolas de queso Idiazabal (precio por unidad) | 1,80 € |
| Croquetón de chipirón (precio por unidad) | 1,80 € |
| Puntillitas fritas de calamar | 7,00 € |
| Pulpo a la gallega con patata, aceite, escamas de sal y pimentón | 12,00 € |
| Foie fresco a la plancha sobre tosta de pan | 2,60 € |
| Foie fresco a la plancha sobre tosta de pan con compota de manzana | 2,60 € |
| Foie fresco a la plancha sobre tosta de pan con reducción de Oporto | 2,80 € |
| Tabla de jamón ibérico con tosta de pan con tomate | 12,00 € |
| Tabla mixta de jamón ibérico y queso | 11,00 € |
| Hogaza de queso gratinada con jamón y nueces | 6,00 € |
| Hogaza de jamón, aceite de oliva y tomate natural | 5,50 € |
FRESCAS O TEMPLADAS, NUESTRAS ENSALADAS
| Ensalada de rulo de cabra con lechugas, tomate, cebolla frita, semillas de sésamo y nueces | 8,00 € |
| Ensalada templada de gulas, con lechugas, jamón, y tomate | 8,00 € |
| Ensalada césar con lechugas, pan tostado, bacon ,pollo, queso parmesano y salsa césar | 8,00 € |
| Ensalada de manzana con lechugas, atún, tomate, queso brie, maiz | 8,00 € |
| Ensalada de foie con lechugas, jamón, cebollita frita y kikos fritos | 9,00 € |
SÁNDWICHES Y BOCATAS
( LOS SANDWICHES VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS)
| Sándwich nº1 – york, queso camembert plancheado y huevo frito | 5,00 € |
| Sándwich nº2 – lechuga, cebolla, atún, anchoa, tomate, mahonesa y huevo duro | 5,50 € |
| Sándwich nº3 – huevo frito, pollo, york, bacon, lechuga y salsa rosa | 5,50 € |
| Sandwich nº4 – bacon, queso, calabacín, cebolla pochada y tomate a la plancha | 5,00 € |
| Bocata nº5 – pollo, pimiento verde, jamón serrano, salsa de queso y huevo frito | 5,50 € |
| Bocata nº6 – pollo empanado, queso camembert, pimiento verde y mahonesa | 5,00 € |
| Bocata nº7 – lomo, compota de manzana y cebolla pochada | 5,00 € |
| Bocata nº8 – bacon, york, queso y ali-oli | 5,00 € |
| Bocata nº9 – bacon, queso, cebolla pochada y huevo frito | 5,50 € |
| Bocata nº10 – jamón, queso de cabra gratinado y pimiento rojo | 5,50 € |
NUESTRAS BURGUER O´DONNER
(TODAS ACOMPAÑADAS DE PATATAS)
| Hamburguesa de buey: carne de buey, con foie a la placha, cebolla frita, compota de manza y rúcula | 8,00 € |
| Hamburguesa de ternera: carne de ternera angus, tomate a la plancha, cebolla frita, salsa barbacoa , queso y rúcula | 6,50 € |
| Hamburguesa de ternera: carne de ternera angus, huevo frito, queso, bacon, y rúcula | 6,50 € |
| Hamburguesa de cordero: carne de cordero deshuesado, patata panadera, cebolla pochada y nuestra salsa de hongos. 🥇 PREMIO: Ganador Concurso Mejor Bocadillo de cordero de Navarra 2017 🥇 |
7,00 € |
LOS PLATOS QUE NOS ACOMPAÑAN DESDE EL PRINCIPIO Y NUNCA DEFRAUDAN
| Pechugas, lomo o ternera con salsa de queso | 8,50 € |
| Pechugas, lomo o ternera con pimientos y patatas | 8,00 € |
| Huevos rotos con gulas y patatas | 7,00 € |
| Huevos rotos con jamón, tomate y patatas | 7,00 € |
| Huevos rotos con foie, hongos y patatas | 8,00 € |
| Huevos rotos con chistorra y patatas | 7,00 € |
| Huevos revueltos con bacalao y patatas | 8,00 € |
| Huevos revueltos con hongos y pimientos rojos del piquillo | 8,00 € |
| Rollitos de ternera rellenos de queso y nuestra salsa de hongos | 9,00 € |
| Magret de pato con compota de manzana en plato caliente | 14,00 € |
| Taco de solomillo de ternera relleno de foie y salsa de oporto | 18,00 € |
| Taco de solomillo a la plancha con guarnición | 16,00 € |
| Chuletillas de cordero con guarnición en plato caliente | 12,00 € |
| Sepia a la placha con ajetes y patatas | 10,00 € |
| Confit de pato al horno con arándanos y patatas | 12,00 € |
... Y DURANTE LOS FINES DE SEMANA PLATOS ESPECIALES
| Nuestras pizzas artesanas: barbacoa, vegetal, 4 quesos y bacon | – |
| Pescados: chipirones a la plancha, lubina al horno | – |
| Carnes: callos estofados, manitas de cordero, entrecot | – |
| Productos de temporada de nuestra huerta | – |